Network
BERITASUKOHARJO.com - Resep MPASI 6 bulan pertama yang akan dibahas kali ini adalah menu 4 bintang dengan nutrisi tinggi.
Resep MPASI 6 bulan pertama ini mengandung nutrisi yang lengkap, karena didalamnya telah terdapat karbohidrat, protein nabati, protein hewani.
Selain nutrisi yang lengkap, resep MPASi 6 bulan pertama ini juga menggunakan aromatic dari daun bawang dan daun sop, sehingga lebih harum dan wangi, yang tentunya akan sedikit berpengaruh menggugah selera makan bayi.
Untuk membantu Bunda mempersiapkan resep MPASI yang bernutrisi tinggi ini, BeritaSukoharjo.com telah mengutip dari kanal Youtube Kids Azizam mengenai proses dan langkah-langkah pembuatannya.
Simak dan ikuti dengan seksama.
Baca Juga: Resep Telur Ceplok Cabe Hijau, Padukan Bahan Sederhana Jadi Sajian Menggugah Selera
BAHAN-BAHAN:
Nasi Putih (karbohidrat)
Wortel (vitamin dan mineral)
Buncis (protein nabati)
Dada Ayam (protein hewani)
Daun Bawang (aromatic)
Daun Sup atau Seledri (aromatic)
CARA MEMBUAT:
1. Rebus air secukupnya sampai mendidih di panci, masukkan nasi, wortel yang telah dipotong-potong (boleh juga diparut), lalu masukkan juga dada ayam, rebus semua sampai ayam benar-benar matang, gunakan api kecil.
2. Setelah wortel dan dada ayam mulai matang, masukkan buncis bersama daun bawang dan daun seledrinya, sambil terus diaduk aduk menggunakan api kecil.
Baca Juga: Tips Rahasia Cara Menyimpan Cabe Agar Tahan Lama dan Tidak Busuk, Dijamin Anti Gagal
3. Tetap merebus hingga buncis matang dan air mulai menyusut.
4. Setelah semua bahan matang merata dan air sudah mulai menyusut, matikan api lalu angkat bubur dari kompor.
5. Dalam kondisi yang masih panas, siapkan mangkuk bersih, saringan bersih, dan sendok bersih, gunakan sendok yang keras untuk menyaring.
6. Masukkan bahan yang telah matang kedalam saringan lalu tekan-tekan menggunakan sendok. Ambil bagian yang lengket dibawah saringan, dan buang ampas bagian atasnya.
Baca Juga: Resep Cemilan dari Terong, Membuatnya dari Bahan Sederhana Tapi Rasa Mewah, Yuk Cobain!
7. Setelah bagian yang tersaring didapatkan, aduk-aduk kembali agar semua tercampur rata.
8. Siapkan mangkuk kecil untuk makan, ambil sebanyak 3 sdm lalu simpan sisanya di dalam kulkas.
9. Bubur MPASI kaya nutrisi dan anti GTM siap dihidangkan.***
