Network
BERITASUKOHARJO.com - Telur merupakan bahan dasar primer untuk berbagai jenis masakan rumahan Indonesia. Kali ini akan ada olahan telur berpadu dengan bahan sederhana yakni cabe hijau.
Bagi pecinta pedas, resep telur ceplok cabe hijau ini akan sangat menggugah selera. Rasa pedas yang unik dari cabe rawit hijau dan cabe hijau besar pasti akan membuat liur menetes.
Selain memadukan dua jenis cabe, resep telur ceplok cabe hijau juga memadukan bahan-bahan sederhana lain seperti cabe rawit merah dan bawang bombay. Dijamin jadi sajian paling istimewa!
Berikut adalah resep lengkap telur ceplok cabe hijau, memadukan bahan sederhana menjadi sajian menggoda selera. Dikutip BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @annasupriyanto.
Bahan-bahan:
1/2 kg telur
2 sdm kecap manis
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
2 batang daun bawang
3 cabe hijau besar
10 cabe rawit hijau
3 cabe rawit merah
1/2 buah bawang bombay
Sedikit lada halus
Sedikit air
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Bubuk kaldu jamur secukupnya
Cara membuat:
1. Persiapkan bahan-bahan untuk membuat telur ceplok cabe hijau di atas.
