7. Kemudian siapkan panci, lalu masukkan air panas yang cukup untuk bisa merendam semua lontong.
8. Setelah air mendidih, masak selama 5 menit, lalu matikan kompor dan diamkan lontong dalam panci selama 30 menit dalam keadaan tertutup.
8. Setelah 30 menit, masak lagi lontong hingga airnya kembali mendidih atau sekitar selama 7 menit, lalu matikan kompor.
9. Ambil dan tiriskan lontong, posisikan dalam keadaan berdiri agar air turun.
10. Tunggu hingga lontong dingin.
11. Lontong siap digunakan.
Itulah rahasia membuat lontong dengan cepat hanya memakan total waktu 12 menit, sehingga hemat bahan bakar.
Silahkan mencoba di rumah dan rasakan hasilnya.***