Network
8. Masukkan cabe rawit dan bawang bombai, aduk-aduk kembali hingga layu dan harum.
9. Tambahkan saus sambal atau saus tomat, kecap manis, saus tiram sesuai selera, kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Bolu Kukus Jadi Mekar Merekah, Coba Cara Ini, Dijamin Tidak Gagal!
10. Tambahkan gula pasir secukupnya, aduk-aduk kembali. Jangan lupa cek rasanya.
11. Tambahkan air secukupnya, aduk-aduk.
12. Masak sampai airnya mendidih, tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk secukupnya.
13. Jangan lupa tes rasa kuahnya.
14. Masukkan telur ceplok, aduk rata dan biarkan bumbunya meresap sempurna, lalu masukkan daun bawang, aduk-aduk sebentar supaya daun bawangnya layu.
15. Setelah matang dan meresap, angkat dan sajikan di atas piring.
Nah, itulah resep membuat telur ceplok asam manis. Tentunya sajian ini sangat lezat dan bergizi.
