BERITASUKOHARJO.com - Salah satu cemilan kue yang disukai segala usia adalah bolu kukus. Berbagai kreasi bolu kukus banyak dijual di pasaran.
Bagi kalian yang suka membuat kreasi kue, tentunya membuat bolu kukus juga bisa menjadi keasyikan tersendiri.
Namun, seringkali kita menghadapi kendala saat membuat bolu kukus, yaitu bolu kukus sulit mekar dan merekah.
Ada trik dan cara untuk membuat bolu kukus mekar merekah, kalian bisa mencoba cara yang akan dibagikan dalam artikel ini.
Baca Juga: Resep Telur Ceplok Sambal Kencur, Menu Makan Malam Unik dan Sedap Disajikan untuk Keluarga
Yuk, jika kalian penasaran dengan cara membuat bolu kukus mekar merekah, kalian bisa simak caranya berikut ini.
Pertama-tama siapkan bahan-bahan berikut :
- telur 2 butir
- gula pasir 180 gram
- SP atau emulsifier 1/2 sendok makan
- frambos atau vanili 1/2 sendok teh
- soda 200 ml
- terigu 250 gram
Bahan pasta coklat :
- cokelat bubuk 1 sendok makan
- air panas 2 sendok makan