Network
BERITASUKOHARJO.com - Kamu pecinta durian, tapi bingung mau bikin olahan apa? Ada resep terbaru untuk membuat kue lumpur bakar durian yang rasanya lembut dan enak saat di makan.
Daripada punya buah nganggur di rumah, alangkah baiknya jika kamu mencoba resep kue lumpur bakar durian ini, agar hasilnya bisa dinikmati keluarga saat pagi hari sambil ngopi maupun ngeteh.
Untuk membuat kue lumpur bakar durian ini, kamu haru perhatikan benar-benar mulai dari resep, bahan hingga cara membuatnya, agar hasilnya lembut dan enak.
Penasaran kan, bagaimana resep kue lumpur bakar durian ini? Yuk, langsung kita intip resep dan cara membuat kue lumpur bakar durian yang rasanya di jamin bikin kamu ketagihan.
Baca Juga: Bolu Kukus Merah Putih untuk Lomba Tujuhbelasan, Bisa Menang dengan Resep Ini!
BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep dan cara membuat kue lumpur bakar durian dari kanal YouTube Kue Misykah.
Bahan-bahan:
150 gr daging buah durian
130 gr gula pasir
2 butir telur
1/2 sdt garam halus
100 gr tepung terigu
30 gr tepung beras
50 gr mentega, cairkan
300 ml santan yang telah di rebus
Baca Juga: Resep Bolu Kukus Pelangi, Olah Singkong Parut Jadi Cemilan Cantik 3 Warna!
Cara membuat:
1.Siapkan blender, masukkan daging buah durian, gula pasir, 2 butir telur, tepung terigu, tepung beras, mentega yang telah di cairkan, garam halus dan santan yang telah di masak.
2. Kemudian blender hingga semua bahan tercampur rata dan halus teksturnya. Kemudian pindahkan ke dalam panci.
3. Selanjutnya, panaskan cetakan untuk membakar kue lumpur bakar durian selama 15 menit. Kemudian masukkan mentega dan cairkan.
4. Selanjutnya, masukkan adonan kue lumpur bakar durian hingga memenuhi cetakan. Tambahkan topping daging buah durian di atasnya.
Baca Juga: Resep Rahasia Mengolah Telur Agar Tidak Bosan, Pasti Jadi Menu yang Enak dan Bikin Nagih
5. Kemudian tutup dengan alat penutup yang di atasnya bisa di tambahkan arang atau bara api secukupnya, sambil terus di kipas-kipas selama 10 menit.
6. Setelah matang, kemudian angkat kue lumpur bakar durian dari cetakan dan sajikan di atas piring, jangan lupa alasi piring dengan daun pandan, agar kue lumpur bakar durian ini lebih menggugah selera dan nikmat rasanya.
Saatnya kue lumpur bakar durian siap disajikan dan dinikmati keluarga tercinta sambil ngopi maupun ngeteh di pagi hari yang cerah.
Baca Juga: Malam Grand Final Pemilihan Putra Putri Solo 2022 Berlangsung Semarak, Ini Pemenangnya!
Olahan dari durian yang dijadikan kue lumpur bakar durian ini juga bisa dijadikan sebagai isian snack box lho bund. Jadi, kamu tidak perlu membeli mahal-mahal di luar untuk membuat kue lumpur bakar durian ini.
Setelah kamu tahu resep dan cara membuat kue lumpur bakar durian ini, di jamin buah durian yang kamu miliki di rumah tidak akan nganggur dan di makam begitu saja.
Itulah resep dan cara membuat kue lumpur bakar durian yang lembut dan enak saat dinikmati. Selamat mencoba.***
