1. Kukus singkong hingga empuk
2. Lalu haluskan bumbu berupa garam, bawang putih, ketumbar, kunyit dan penyedap rasa
Baca Juga: Resep Kacang Bawang Oven, Cemilan Nikmat untuk Tujuhbelasan
3. Kemudian campurlah bumbu tersebut dalam es batu dan tambahkan air.
4. Setelah singkong selesai dikukus, masukkan ke dalam bumbu dan es batu tadi.
5. Lalu diamkan 1 jam sampai singkong mekar.
6. Kemudian goreng singkong hingga kecoklatan, lalu masukkan lagi kedalam air es batu dan bumbu, diamkan lagi selama 30 menit.
7. Lalu ulangi goreng lagi hingga warna singkong berubah menjadi kuning kecoklatan
8. Singkong renyah merekah siap dinikmati
Baca Juga: Resep Bakso Tempe Bakar Rasanya Seenak Daging, Kreasi Baru Ide Jualan, Dijamin Diserbu Anak-Anak