¼ sdt vanili bubuk
100 gram tepung terigu protein sedang
100 ml santan kental (65 ml santan instan + 35 ml air putih)
Pasta pandan secukupnya
100 gram kelapa parut
¼ sdt garam
1 lembar daun pandan
Cara dan langkah-langkah membuat kue putu ayu jumbo:
1. Siapkan sebuah wadah, lalu masukkan 100 gram kelapa yang sudah diparut dan ¼ sdt garam, kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata.
2. Setelah tercampur rata, tambahkan daun pandan.