Network
13. Selanjutnya, balur adonan nugget ke adonan cair, kemudian ke adonan kering, yaitu tepung panir. Lakukan sampai habis.
Baca Juga: Resep Rahasia Tempe Bacem yang Legit dan Empuk, Gunakan 1 Bahan Ini Saja
14. Tusuk adonan nugget dengan tusukan es krim atau sejenisnya. Yang penting kokoh dan tak mudah patah.
15. Simpan di dalam wadah tertutup, lalu masukkan ke freezer minimal 30 menit sebelum digoreng (karena bisa jadi frozen food juga).
16. Siapkan wajan dan panaskan minyak. Goreng hingga warnanya berubah kuning-cokelat keemasan.
17. Angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat. Lebih nikmat lagi jika dicocol dengan saus pedas/tomat atau mayones. Selain cemilan, bisa juga dimakan sebagai lauk.
Selamat mencoba! ***
