Network
BERITASUKOHARJO.com – Berikut ini adalah resep es krim bantal warna-warni yang bisa kamu jadikan ide jualan dengan harga 2000-an saja, dijamin tetap untung!
Resep es krim bantal warna-warni kali ini bisa menghasilkan 25 pcs es krim. Jika ingin lebih banyak, kamu tinggal kalikan dua untuk semua bahannya, dijamin auto ludes diserbu bocil.
Lantaran bentuknya unik dan warna-warni, es krim bantal harga 2000-an ini pasti bakal jadi favorit para bocil di sekitar rumahmu.
Ini dia resep es krim bantal warna-warni harga jual 2000-an yang pasti langsung habis diserbu para bocil, sudah BeritaSukoharjo.com rangkum dari akun YouTube Wulandari dr, simak!
Baca Juga: Resep Nagasari Loyang, Kue Tradisional yang Enak dan Bikin Ketagihan
Bahan-Bahan:
1. 150 gr gula pasir
2. 200 gr susu kental manis
3. 1 bungkus agar-agar plain
4. 1.000 ml air
5. 2 sdm munjung tepung maizena + 50 ml air
6. 1 sdt SP (merk bebas)
7. 2 bungkus serbuk minuman rasa permen karet
8. 2 bungkus serbuk minuman rasa strawberry
9. 2 bungkus serbuk minuman rasa coklat
10. Pewarna makanan biru dan merah
Alat Pelengkap:
1. Standing pouch ukuran 9 x 15 cm
2. Stiker merk (opsional)
Baca Juga: Resep Steak Tempe Seenak Menu Restoran, Cemilan Sehat Cocok untuk yang Sedang Diet
Langkah-Langkah:
1. Siapkan panci berukuran agak besar, masukkan gula, susu kental manis, agar-agar plain, dan air, aduk hingga rata.
2. Masak adonan menggunakan api sedang cenderung kecil hingga mendidih dengan terus diaduk-aduk.
3. Setelah mendidih, kecilkan hingga api paling kecil dan masukkan larutan tepung maizena dan air, masak terus hingga adonan mengental dan meletup-letup, angkat.
4. Pindah adonan ke dalam wadah dan biarkan selama 4 jam atau seharian hingga adonan set, letakkan di dalam kulkas.
5. Setelah adonan set dan mengeras, kerok adonan menggunakan sendok dan pindah ke dalam baskom.
6. Mixer adonan dengan kecepatan paling rendah hingga tidak ada adonan yang menggerindil.
Masukkan SP lalu mixer kurang lebih 20 menit hingga adonan benar-benar mengembang dan berjejak, bagi menjadi 3 bagian sama rata.
7. Campur masing-masing bagian dengan pewarna makanan dan serbuk minuman berbagai rasa, aduk sebentar menggunakan mixer hingga rata.
8. Masukkan ke dalam standing pouch masing-masing warna 2 sendok makan, lalu tutup dan tempelkan stiker, ulangi hingga habis.
(Jika ingin lebih mudah, masukkan masing-masing adonan ke dalam piping bag)
9. Masukkan adonan es krim yang sudah di kemas ke dalam freezer selama semalaman.
10. Es krim bantal warna-warni siap dijual dan dinikmati!
Demikian tadi resep dari es krim bantal warna-warni 2000-an yang sekali bikin bisa jadi banyak, dijamin langsung ludes diserbu bocil di rumah. Selamat mencoba! ***
