100-150 ml es batu atau air es
220 gram tepung tapioka
40 gram tepung terigu protein sedang
Bahan untuk saus kacang:
100 gram kacang tanah goreng
5 siung bawang putih
7 siung bawang merah
10 buah cabai merah keriting
3 butir kemiri
2 buah cabai rawit