7. Jika sudah berpori di seluruh permukaan martabak, artinya martabak sudah matang.
8. Angkat martabak dari teflon dan pindahkan ke dalam wadah. Lakukan memanggang martabak hingga adonan habis.
9. Beri isian meses pada martabak lalu lipat dan tekan pinggirannya dengan garpu agar membentuk motif cantik, lakukan ini pada semua martabak lipat.
Nah, jika sudah, martabak lipat siap untuk dikemas atau langsung disantap.
Demikian resep martabak lipat. Mudah sekali, bukan cara membuatnya?
Kamu bisa menjual satu potong martabak lipat dengan harga Rp1000 saja dan tetap mendapatkan untung. Selamat mencoba.***