Network
1. 5 siung bawang merah
2. 3 siung bawang putih
3. 5 cabai merah keriting
Langkah-Langkah:
1. Potong-potong tempe membentuk dadu kecil, goreng hingga setengah matang atau hingga berubah warna kekuningan, angkat dan tiriskan.
2. Ceplok 3 butir telur secara satu persatu menggunakan minyak bekas menggoreng tempe tadi.
Siram-siram minyak ke permukaan telur agar matang merata, angkat dan tiriskan.
Baca Juga: Ini Rahasia Buat Tepung Kanji Jadi Cemilan Kenyal Warna-Warni, Resep Cenil Makanan Tak Lekang Waktu
3. Potong satu buah tomat sesuai selera, lalu potong kecil-kecil daun bawang dan seledri, sisihkan.
4. Bersihkan tauge lalu cuci bersih agar tidak ada lagi kotoran yang menempel, tiriskan lalu sisihkan.
