Resep Tumis Bunga Pepaya, Masakan Rumahan Sederhana dengan Bumbu Enak Luar Biasa

2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
8 cabai rawit merah
3 cabai merah keriting

Baca Juga: Cara Mengolah dan Mengawetkan Pisang Hingga Berbulan-bulan, Olah Jadi Cemilan Enak Ini!

Cara membuat tumis daun pepaya:

1. Cuci bersih bunga pepaya dengan air mengalir, kemudian sisihkan terlebih dahulu

2. Masak air hingga mendidih kemudian masukan bunga pepaya sambil diaduk hingga sedikit layu dan masih berwarna hijau angkat tiriskan

3. Iris bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah, dan cabai merah keriting. Untuk lengkuas cukup dikeprek saja.

4. Panaskan minyak, masukkan irisan bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah, cabai merah keriting dan tumis hingga harum.

5. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas yang sudah dikeprek, aduk rata.

6. Kemudian masukan bunga pepaya yang sudah dicuci, aduk rata, lalu beri garam, gula pasir, dan bubuk kaldu secukupnya sesuai selera. Aduk hingga semua tercampur rata.

Baca Juga: Resep Terong Balado ala Rumah Makan Padang, Rasanya Enak dan Pedasnya Nendang Banget