Network
BERITASUKOHARJO.com - Tidak hanya Indonesia yang mempunyai bakwan sayur, Korea juga memiliki bakwan sayur versi mereka sendiri yang disebut yachaejeon.
Tidak seperti Indonesia yang ukurannya kecil, bakwan sayur ala Korea ukurannya besar seukuran teflon. Walau beda ukuran, resep cemilan ini tergolong mirip dengan bakwan Indonesia.
Ketika cuaca dingin atau hari sedang hujan, yachaejeon atau bakwan sayur ala Korea biasa dimakan panas-panas. Memang tekstur dari resep cemilan ini sangat cocok untuk cuaca tersebut.
Berikut ini adalah resep bakwan sayur ala Korea yang bernama yachaejeon. Sangat cocok dimakan saat cuaca dingin, dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Kreasi Dapur Asih 2.
Baca Juga: Resep Cemilan Kue Lumpur Lapindo Merah Putih, Cantik dan Meriah Menyambut HUT RI 17 Agustus
Bahan-bahan:
1 buah wortel ukuran kecil
½ buah bawang bombay
4 batang daun bawang
2 centong sayur tepung terigu
½ sdt garam
½ sdt gula
2 sdt minyak wijen
3 centong sayur air
Secukupnya minyak
Cara membuat:
1. Persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk membuat bakwan sayur ala Korea di atas.
