Network
BERITASUKOHARJO.com - Kamu sedang mencari resep bolu yang mudah dibuat tanpa pakai mixer atau oven? Jika iya, kamu bisa simak resep bolu satu ini.
Di resep bolu ini, kamu hanya akan membutuhkan 1 telur saja dan mudah dibuat tanpa mixer atau oven.
Di artikel ini juga akan menginformasikan cara memanggang bolu tanpa menggunakan oven dan hanya menggunakan alat yang mudah ditemui di dapur rumah, yaitu panci berukuran besar.
Baca Juga: Resep Cemilan Dorayaki Chocolatos Matcha, Cuma 3 Bahan, 5 Menit Langsung Jadi!
Dijamin, resep bolu ini mudah dibuat oleh pemula dan anti gagal. Selain itu, kamu juga akan irit saat membuat cemilan bolu yang manis ini.
Nah, tanpa berlama-lama lagi, mari simak resep lengkap serta cara membuat bolu 1 telur ini sebagaimana BeritaSukoharjo.com telah rangkum dari kanal YouTube kakaeina vlog.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat cemilan bolu:
1 butir telur
1 sdt ragi instan
50 gr mentega
150 gr gula pasir(10 sdm)
300 gr tepung terigu (30 sdm)
270 ml santan
Garam secukupnya
Vanili secukupnya
Cara membuat cemilan bolu:
1. Campurkan gula pasir dan telur dalam satu wadah, kemudian kocok lepas menggunakan whisk.
2. Jika sudah tercampur rata, masukkan tepung terigu, ragi instan, garam, dan vanili. Aduk rata dengan whisk.
Baca Juga: Resep Telur Balado Super Pedas ala Rumahan, Menu Makan yang Cocok untuk Keluarga
3. Masukkan santan secara bertahap sambil diaduk sampai menjadi adonan yang tercampur sempurna.
4. Setelah itu, masukkan mentega yang sudah dilelehkan ke dalam adonan dan aduk rata.
5. Jika sudah, aduk adonan kembali menggunakan spatula dengan teknik aduk balik untuk memastikan tidak ada endapan di dasar adonan.
6. Siapkan loyang berukuran 16 atau 18 cm, olesi permukaan dalamnya dengan mentega secara merata. Kemudian tuang adonan ke dalamnya. Ratakan.
7. Tutup loyang berisi adonan dengan serbet kain bersih dan diamkan selama 1 jam hingga mengembang.
Baca Juga: Resep Indomie Sosis Gurita, Cuma Modal Indomie dan Sosis Bisa Jadi Cemilan Seunik Ini
8. Setelah itu, buka tutup serbet dan taburkan keju parut dan susun kismis secukupnya di atas adonan sebagai toping.
9. Siapkan panci berukuran besar, beri dasarnya tumpuan atau besi untuk memanggang, kemudian letakkan loyang berisi adonan bolu di atasnya.
10. Panggang dengan api sedang selama 50 menit hingga matang. Setelah itu, keluarkan bolu dari loyang.
11. Potong bolu sesuai selera dan bolu siap disajikan dan disantap.
Nah, demikian resep dan cara membuat bolu 1 telur tanpa oven. Kamu bisa langsung praktikkan resep dan cara membuat bolu ini di rumah.
Dijamin tekstur bolu akan lembut dan tak kalah dari bolu yang menggunakan banyak telur.
Cemilan bolu ini akan sangat nikmat disantap sebagai teman minum teh atau kopi saat sedang bersantai bersama keluarga atau teman.***
