Network
1. Campurkan gula pasir dan telur dalam satu wadah, kemudian kocok lepas menggunakan whisk.
2. Jika sudah tercampur rata, masukkan tepung terigu, ragi instan, garam, dan vanili. Aduk rata dengan whisk.
Baca Juga: Resep Telur Balado Super Pedas ala Rumahan, Menu Makan yang Cocok untuk Keluarga
3. Masukkan santan secara bertahap sambil diaduk sampai menjadi adonan yang tercampur sempurna.
4. Setelah itu, masukkan mentega yang sudah dilelehkan ke dalam adonan dan aduk rata.
5. Jika sudah, aduk adonan kembali menggunakan spatula dengan teknik aduk balik untuk memastikan tidak ada endapan di dasar adonan.
6. Siapkan loyang berukuran 16 atau 18 cm, olesi permukaan dalamnya dengan mentega secara merata. Kemudian tuang adonan ke dalamnya. Ratakan.
7. Tutup loyang berisi adonan dengan serbet kain bersih dan diamkan selama 1 jam hingga mengembang.
Baca Juga: Resep Indomie Sosis Gurita, Cuma Modal Indomie dan Sosis Bisa Jadi Cemilan Seunik Ini
8. Setelah itu, buka tutup serbet dan taburkan keju parut dan susun kismis secukupnya di atas adonan sebagai toping.
