Network
Apabila isian sudah tercampur merata, sisihkan terlebih dahulu.
10. Selanjutnya, rendam kulit lumpia kembang tahu beberapa detik saja. Cukup basah saja, ya. Lalu, potong-potong sesuai ukuran yang diinginkan.
11. Setelah itu, ambil satu lembar kulit lumpia kembang tahu dan isi dengan sedikit isiannya. Lalu, gulung. Jangan lupa bagian ujungnya itu dioles dengan telur kocok agar bisa merekat sempurna.
Lakukan hal yang sama pada lumpia kembang tahunya.
12. Setelah itu, siapkan kukusan untuk mengukus lumpia kulit kembang tahunya. Dikukus sekitar 25 menit hingga matang.
Apabila sudah matang, angkat dan dinginkan. Boleh langsung dimakan atau dimasukkan ke dalam freezer untuk dijadikan sebagai frozen food.
Apabila ingin memakannya langsung, boleh digoreng dulu, ya. Selamat mencoba.***
