Network
Baca Juga: Yuk, Sarapan Sehat Mengenyangkan, Simak Resep Martabak Nasi Berikut, Cemilan Enak Bergizi
5. Olesi cetakan dengan minyak goreng atau boleh juga menggunakan margarin maupun mentega. Diolesi hingga ke seluruh permukaan cetakan.
6. Setelah cetakannya selesai diolesi dengan minyak, tuang adonan singkong tadi ke dalam loyang cetakan. Ratakan permukaan adonannya dengan sendok.
Kemudian, hentakkan loyang cetakan beberapa kali hingga tidak ada rongga udara yang bersarang.
7. Setelah itu, panaskan kukusan sekitar 10 menit. Lalu, masukkan cetakan yang berisi adonan singkong ke dalam kukusan.
Dikukus selama 20 menita atau hingga matang. Gunakan api sedang saja, ya.
8. Sembari menunggu adonan singkongnya matang, kita siapkan wadah lain untuk lapisan putihnya, ya.
Baca Juga: Resep Cemilan Pie Tanpa Oven, Cocok untuk Ide Jualan Kekinian
9. Masukkan tepung beras, tepung tapioka dan juga garam. Aduk-aduk bahan keringnya terlebih dahulu hingga tercampur merata, ya.
10. Apabila adonan kering sudah tercampur merata, masukkan air dan juga santan. Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata dan tidak ada tepung yang bergerindil lagi.
