10 buah pisang kepok matang (kupas kulitnya)
Margarin untuk memanggang
Bahan Kuah Kinca:
400 ml air
1 bungkus santan instant (65 ml)
Sekeping gula merah (75 gr)
1/4 sdt garam
1 lembar daun pandan
1 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
Baca Juga: Resep Cemilan Tahu Bakso Merah Putih, Untuk Rayakan HUT RI 17 Agustus, Rasanya Gurih Merdeka!
Cara Membuat:
1. Siapkan panci, lalu masukkan air dan gula merah.
2. Pindahkan panci ke atas kompor dan masak dengan api kecil sampai gulanya larut.
3. Setelah itu, masukkan santan.
4. Tambahkan pula garam, lalu beri pandan.
5. Didihkan bahan-bahan tersebut sambil diaduk agar santan tidak pecah.