Resep Cemilan Tahu Bakso Merah Putih, Untuk Rayakan HUT RI 17 Agustus, Rasanya Gurih Merdeka!

BERITASUKOHARJO.com - Resep Cemilan Tahu Bakso Merah Putih ini cocok untuk dijadikan penganan pada perayaan Hari Kemerdekaan RI yang hanya tinggal menghitung hari.

Dalam menyambut HUT RI biasanya setiap kampung merayakan dengan bermacam-macam acara, dan tentu saja juga ada acara makan-makan bersama. Resep cemilan bakso merah putih kali ini bisa dijadikan pilihan.

Kemeriahan HUT RI akan semakin berkesan
dengan resep cemilan bakso merah putih yang gurih dengan tampilan dan warna yang menarik sesuai dengan tema kemerdekaan.

Berikut ini  BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep cemilan bakso merah putih yang dikutip dari kanal YouTube Devina Hermawan.

Baca Juga: Rahasia Cara Menyimpan Ketumbar, Dijamin Anti Langu, Simak Tips Jitu Berikut Ini!

Simak dan Ikuti langkah-langkahnya agar bisa dipraktekkan untuk perayaaan 17 Agustus nanti.

BAHAN-BAHAN:

Resep Tahu Bakso Merah Putih
(untuk 4-5 porsi)

6 pcs tahu putih

Isian tahu:
270 gr paha ayam fillet dengan kulit
80 gr kornet sapi/ udang
2 sdt garam
1 sdm gula
½ sdm merica
1 sdt penyedap
1 butir putih telur besar
1-2 siung bawang putih besar

Baca Juga: Bongkar Resep Rahasia Sambal Bawang ala Bu Rudy Surabaya yang Legendaris, Bisa Awet Tanpa Pengawet!

3 siung bawang merah sedang
120 gr tepung sagu
70 gr beetroot halus
1 batang daun bawang, iris halus
2 sdm minyak
80 ml air es
55 gr wortel parut
2-3 tetes pewarna kuning
2-3 tetes pewarna merah

Lainnya:
Minyak untuk menggoreng
Tepung terigu protein sedang untuk taburan

Pelengkap:
Saus bangkok

Baca Juga: 5 Manfaat Dahsyat Tempe Bagi Kesehatan, Setelah Tahu Tentang Ini Anda Pasti Ingin Makan Tempe Tiap Hari!

CARA MEMBUAT:

1. Potong tahu menjadi tiga bagian, lalu buang bagian tengah tahu

2. Blender paha ayam, kornet, gula, garam, penyedap dan merica, lalu tambahkan bawang putih, bawang merah dan sisa tahu, haluskan

3. Masukkan putih telur, air es, beetroot, tepung sagu, pewarna, wortel dan daun bawang, aduk rata

4. Taburkan tepung terigu di bagian atas tahu, lalu masukkan adonan isian ke dalam tahu, kukus selama 10 menit di api sedang.

Baca Juga: Resep Instan Membuat Telur Asin dari Telur Ayam, Ternyata Gak Kalah Enak dari Telur Bebek, Dijamin Masir!

5. Panaskan minyak, lalu masukkan tahu yang sudah dikukus, goreng hingga matang

6.Tahu bakso merah putih siap disajikan dengan saus bangkok sebagai pelengkap

Selamat mencoba!.***