Kuliner Khas Magelang di Dekat Candi Borobudur, Salah Satunya Kupat Tahu

- 3 Agustus 2022, 22:40 WIB
Kupat tahu, salah satu kuliner khas Magelang yang wajib diburu saat berwisata ke Candi Borobudur
Kupat tahu, salah satu kuliner khas Magelang yang wajib diburu saat berwisata ke Candi Borobudur /dok. Kemenparekraf/
  1.     Sop Senerek

Sop senerek iga sapi merupakan salah satu kuliner yang paling banyak dijual di dekat Candi Borobudur. Salah satu tempat makan populer yang menjual kuliner ini berada di Jalan Jenderal Sudirman, yaitu Sop Senerek Pak Parto.

Kuliner ini terdiri dari sop kacang merah dan beberapa sayuran lainnya, di atasnya dilengkapi dengan potongan daging sapi. Kuah dari sop ini bening dan terkadang memiliki cita rasa yang pedas.

Sop senerek sudah ada sejak jaman penjajahan Belanda di Indonesia dan menjadi makanan favorit pada saat itu.

Baca Juga: Resep Cemilan Prol Roti Tawar Kukus, Kreasi Olahan Paling Mudah, Awas Kekenyangan Buat Perut Begah!

  1.     Nasi Lesah

Kuliner khas dari Magelang ini mirip sekali dengan makanan soto, namun yang membedakan adalah kuah nasi lesah diberi santan kelapa.

Cita rasa dari nasi lesah adalah gurih dan kuahnya sedikit lebih kental daripada soto. Menikmati nasi lesah akan tambah sedap jika ditemani sepiring nasi hangat yang mengepul.

  1.     Sogo Godog

Sego godog menjadi salah satu kuliner populer yang sangat wajib untuk dicoba saat mengunjungi Candi Borobudur.

Makanan ini terdiri dari nasi putih yang direndam dalam kuah pedas, berempah yang khas. Untuk isian lauknya ada suwiran ayam, telur, kol, wortel, seledri, dan bawang yang kemudian dicampur menjadi satu dengan nasi dan kuah.

Baca Juga: Resep Cemilan Pizza Roti Tawar Teflon, Karena Pizza yang Enak Itu Tak Harus Bulat!

  1.     Kupat Tahu

Makanan yang satu ini sering dijumpai di hampir semua daerah di Indonesia, namun sebenarnya makanan ini memang berasal dari Magelang.

Halaman:

Editor: Inung R Sulistyo

Sumber: Wonderful Indonesia


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x