Resep Cemilan Kerupuk Kentang Teflon, Dijamin Renyah, Cocok Jadi Teman Lauk Makan

1. Pertama, siapkan semua bahan-bahannya.

2. Kemudian, kupas kentang hingga kulitnya habis. Setelah itu, cuci bersih kentangnya di bawah air mengalir.

3. Kemudian, potong-potong kentang berbentuk memanjang atau sesuai selera karena, nantinya juga akan dihaluskan juga.

4. Nah, setelah kentang sudah dipotong-potong, kemudian siapkan air di dalam panci. Panaskan air, lalu, masukkan kentang ke dalam panci tersebut.

Direbus hingga kentangnya matang dan empuk. Apabila kentang sudah mulai matang dan empuk, matikan api dan pindahkan kentang rebus ke dalam wadah.

Baca Juga: Resep Cemilan Keripik Tempe Keju, Tanpa Jemur, Langsung Goreng, Cemilan Renyah, Cocok Jadi Isian Toples

5. Setelah kentang sudah dimasukkan ke dalam wadah, haluskan kentang menggunakan alat penghancur atau bisa juga menggunakan garpu maupun ulekan, ya.

Tekstur kentang yang sudah direbus memang cenderung lembek, sehingga kita dengan mudah menghaluskannya meskipun hanya menggunakan sendok garpu.

6. Nah, apabila kentang sudah mulai halus, tambahkan bumbu kaldu penyedap rasa sapi atau pun rasa ayam. Soal rasanya itu tergantung selera masing-masing, ya.

Aduk-aduk semuanya hingga kentang rebus dan penyedapnya bisa tercampur merata.