Network
1 ¼ sdt atau 3 ½ gram ragi instan
3 sdm minyak sayur
200 ml air hangat
½ sdt garam
Berikut cara dan langkah-langkah membuat roti tawar tanpa telur dan ulen:
1. Siapkan sebuah wadah, lalu masukkan 350 gram tepung terigu protein tinggi, 2 sdm gula pasir, ½ sdm baking powder, 1 ¼ sdt ragi instan, lalu aduk-aduk rata.
2. Masukkan ½ sdt garam, 3 sdm minyak sayur atau juga bisa menggunakan olive oil, aduk-aduk kembali.
Baca Juga: Rahasia Cara Merebus Kacang Hijau agar Cepat Empuk dan Merekah, Hemat Gas, Cuma 17 Menit!
3. Masukkan air hangat secara bertahap sambil terus diaduk-aduk rata adonan tepung terigunya.
4. Satukan dan bulatkan adonan ke bagian tengah wadah, lalu tutup wadah tersebut dengan menggunakan kain bersih.
