Garam secukupnya
Cabai utuh atau bubuk sesuai selera
Cara membuat
1.Cuci bersih semua bahan baku
2.Rebus kacang merah sampai empuk
3.Saring dan tiriskan kacang merah
4.Rebus daging sampai empuk.
5.Masukkan kacang merah bersama daging.
6. Tumis semua bumbu sampai harum.
7.Masukkan bumbu ke rebusan kecang merah dan daging.