Network
BERITASUKOHARJO.com - Kamu punya stok roti tawar, namun bosan dengan olahan roti tawar yang itu-itu saja? Kamu bisa coba resep donat coklat roti tawar ini sebagai cemilan enak yang pastinya akan disukai anak-anak.
Jangan khawatir apabila kamu tidak memiliki oven di rumah, karena resep donat coklat roti tawar ini tidak memerlukan oven. Kamu hanya perlu untuk mengukusnya.
Cara membuat donat coklat roti tawar ini juga mudah dibuat. Pastinya hasil donat coklat roti tawar ini bertekstur lembut dengan perpaduan rasa manis dan legit.
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Sandwich, Cemilan Garing dan Manis, Bisa Jadi Ide Jualan Kekinian
Nah, langsung saja simak resep donat coklat roti tawar berikut ini sebagaimana BeritaSukoharjo.com telah rangkum dari kanal YouTube Ninazeidin.
Bahan-bahan untuk membuat donat coklat roti tawar:
9 lembar roti tawar ukuran sedang, potong kotak kecil
1 bungkus santan kental instan isi 65 ml
1 sdm agar-agar bubuk plain atau tanpa rasa
2 sdm cokelat bubuk
1 sdm margarin
250 ml air
1/4 sdt garam
1/2 sdt vanila
1 butir telur
5 sdm gula pasir
3 sdm coklat batang, cincang.
Cokelat batang dilelehkan secukupnya untuk topping
Baca Juga: Resep Panada Isi Ikan Tongkol, Cemilan Enak dan Mengenyangkan, Cocok Jadi Isian Snack Box
Cara membuat donat coklat roti tawar:
1. Siapkan panci, kemudian masukkan air, santan kental instan, agar-agar bubuk, cokelat bubuk, dan garam. Aduk rata.
2. Letakkan panci di atas kompor, nyalakan api, lalu masak bahan-bahan tersebut sambil diaduk.
3. Masukkan cokelat batang dan margarin, kemudian lanjut masak hingga mendidih. Jika sudah mendidih, angkat, dan biarkan hingga dingin.
4. Siapkan wadah kemudian masukkan telur dan kocok lepas telur menggunakan whisk. Masukkan juga gula pasir dan vanila. Lanjut kocok hingga gula larut.
5. Masukkan santan coklat yang dimasak dan dibiarkan hingga dingin tadi ke dalam adonan, lalu aduk rata.
Baca Juga: Resep Rich Chocolate Cake, Cemilan Kue Coklat Legit dan Lembut dengan 4 Bahan Saja!
6. Tambahkan roti tawar yang sudah dipotong menjadi kotak-kotak kecil. Lalu aduk dan campurkan hingga roti terendam seluruhkan ke dalam adonan.
7. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin secara merata. Kemudian tuang seluruh adonan donat ke dalam loyang. Ratakan dengan spatula. Loyang yang dipakai adalah loyang bulat kecil untuk mencetak donat.
8. Saat kukusan sudah panas, masukkan loyang berisi adonan donat dan kukus selama 25 menit hingga matang.
9. Setelah matang, angkat dan biarkan donat dingin.
10. Sisir tepi loyang dengan pisau dan keluarkan donat coklat dari loyang.
11. Kemudian celupkan pada coklat leleh dan beri topping sesuai selera.
12. Donat coklat roti tawar siap disantap. Sajikan donat dalam kondisi dingin agar lebih nikmat.***
