Network
1. Pertama, gorenglah kacang tanah dan bawang putih di wajan hingga matang.
2. Kemudian bersihkan kulit kacang, lalu tumbuk dengan bawang putih dan daun jeruk hingga lembut, lalu sisihkan.
3. Setelah itu goreng cabe di wajan, kemudian tumbuk dengan asam jawa, garam dan bawang goreng.
4. Jika sudah lembut kemudian masukkan gula merah, lalu tumbuk lagi hingga tercampur rata.
5. Setelah itu masukkan kacang yang sudah ditumbuk, lalu tumbuk kembali hingga kacang dan cabe tercampur rata.
6. Sambal kacang siap disajikan.
Baca Juga: Resep Ikan Teri Sambal Matah, Asin Pedasnya Nampol, Bikin Nasi Terus Nambah
Itulah resep membuat sambal kacang, kalian bisa mencoba membuatnya di rumah dengan resep tersebut.
Sambal kacang ini bisa menjadi pelengkap kalian menikmati sayur pecel dan menu lainnya, bisa juga hanya dijadikan sebagai cocolan gorengan.
Selamat mencoba.***
