Network
1. Pertama, siapkan semua bahan-bahannya.
2. Kemudian, siapkan wadah atau loyang. Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka. Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata, ya.
3. Setelah semuanya tercampur merata, tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan sebelumnya dan juga sedikit garam. Aduk-aduk lagi hingga merata.
Baca Juga: Stop Buang Nasi Sisa, Bikin Cemilan Kerupuk Nasi Aja, Intip Resepnya Disini!
4. Kemudian, masukkan satu butir telur dan air mendidih ke dalam adonan sempol. Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata, ya.
Sengaja menggunakan air mendidih agar adonannya cepat menyatu dan tercampur merata.
Apabila adonan sudah mulai dingin, boleh menguleninya dengan tangan kosong agar lebih mudah, ya.
Diuleni hingga adonan kalis elastis. Apabila adonan masih sedikit lengket, boleh ditambahkan lagi tepung tapioka, ya.
5. Nah, apabila adonan sudah mulai kalis, bagi adonan menjadi dua bagian. Bagian pertama dibiarkan rasa original. Sedangkan bagian kedua diberi bubuk balado agar rasanya agak berbeda.
Baca Juga: Resep Sup Telur Super Segar, Menu Praktis Saat Lapar di Malam Hari, Kamu Harus Coba!
