Baca Juga: Resep Roti Pizza Simple Anti Gagal, Cemilan Enak yang Pasti Jadi Rebutan
5. Tambahkan juga kencur. Lalu, blender semuanya hingga tercampur merata, ya.
6. Setelah semua bumbu sudah halus, sisihkan sebentar. Lalu, panaskan sedikit minyak di dalam wajan.
7. Apabila minyak sudah panas, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, ya. Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata dan aromanya harum, ya.
8. Apabila aromanya sudah harum, masukkan bakso dan sosis yang sudah dipotong-potong tadi, ya. Aduk-aduk sebentar. Lalu, sisihkan di bagian pinggir wajan.
9. Lalu, ceplokkan telur di bagian tengah wajan. Kemudian, orak-arik telurnya. Jangan sampai terkena bumbu halus tadi sebelum telurnya matang.
Baca Juga: Resep Tumis Brokoli Bawang Putih, Cocok Jadi Ide Menu Makan Sehat, Enak, dan Simple di Rumah
10. Nah, setelah telur orak-ariknya sudah matang, campurkan sosis, bakso dan telur orak-ariknya. Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata, ya.
11. Kemudian, masukkan air. Aduk-aduk lagi hinfga tercampur merata, ya. Tambahkan bumbu mie instan, garam, kaldu bubuk dan juga gula pasir. Aduk-aduk hingga tercampur.
12. Nah, setelah airnya mulai mendidih, masukkan mie instannya. Dimasak hingga mie setengah matang, ya.