9. Beri pasta durian di adonan pertama sebanyak 1 sdt saja, lalu tambahkan 3 tetes pewarna makanan, lalu aduk pelan-pelan hingga warnanya tercampur rata.
10. Sediakan loyang dengan diameter 24 cm, olesi loyang dengan margarin hingga merata dan taburi tepung terigu.
11. Tuang 2 centong adonan vanila atau yang berwarna putih ke dalam loyang, lalu masukkan 2 centong adonan rasa durian, tuangkan secara bergantian sampai adonan habis.
12. Hentak-hentakkan loyang agar udara yang ada di dalam loyang bisa keluar.
13. Panaskan kukusan, lalu masukkan adonan bolu ke dalam kukusan.
14. Kukus selama 30 menit dengan menggunakan api sedang.
15. Setelah matang, angkat dan dinginkan.
Sajian bolu kukus zebra sudah jadi, kamu bisa langsung potong-potong sesuai selera dan siap untuk dinikmati bersama keluarga di rumah.
Selamat mencoba. ***