Network
BERITASUKOHARJO.com - Tak terasa akhir bulan sudah kembali menyapa. Apa kabar dompetmu?
Namun, sekere-kerenya kamu, tetap harus makan makanan yang sehat dan tentunya rasanya enak, ya.
Jangan khawatir soal menunya karena BeritaSukoharjo.com kali ini membagikan resep menu makan akhir bulan kekinian.
Baca Juga: Yuk Cobain! Resep Cemilan Kroket Kentang yang Enak dan Mengenyangkan, Bisa Jadi Ide Jualan Juga
Sebut saja namanya orak-arik telur sayur yang pakai susu. Terdengar tak biasa, 'kan? Tetapi rasanya enak, kok, dan tentunya super sehat.
Kalau kamu penasaran dan ingin mempraktikkan resep akhir bulan yang sehat kekinian ini di rumah, baca hingga tuntas, ya.
Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkumnya untukmu, sebagaimana dilansir dari akun Instagram @ulie.tiar
Baca Juga: Olahan Telur dan Sarden Kalengan Bisa Jadi Seenak Ini! Resep Menu Makan Enak di Akhir Bulan
Bahan-Bahan:
3 butir telur
80 gr wortel
80 gr buncis
100 gr kol
150 ml susu cair full cream
2 sdm minyak goreng
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sdt kaldu bubuk
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Baca Juga: Resep Taro Latte ala Café dengan Ubi Ungu ASLI, Creamy dan Segar, Kamu Harus Coba!
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah dan masukkan telur ke dalamnya.
2. Tambahkan susu cair full cream 150 ml.
3. Kocok lepas kedua bahan tersebut sampai tercampur sempurna. Sisihkan dulu.
4. Siapkan wajan atau teflon, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih.
5. Tumis bawang merah dan bawang putih tersebut sampai harum.
6. Jika sudah harum, saatnya memasukkan semua sayuran yang tertera pada bahan resep.
7. Tambahkan garam, merica, dan kaldu bubuk.
Baca Juga: Perpaduan Roti Tawar dan Telur Jadi Pizza Sederhana, Resep Cemilan Tanpa Oven dan Ulen
8. Aduk masakan sampai sayuran layu.
9. Setelah itu, baru masukkan kocokan telur dan susu tadi. Lanjut aduk-aduk sampai matang.
10. Angkat dan sajikan.
Nah, menu akhir bulan kekinian yang enak sudah jadi. Kamu juga bisa menikmati orak-arik telur sayur pakai susu ini bersama orang-orang terkasih.
Selain enak mengenyangkan, dijamin menu akhir bulan orak-arik telur sayur ini juga sangat sehat. Jadi, segera praktikkan, ya.
Selamat mencoba! ***
