17. Setelah matang, keluarkan bolu pandan santan dari dalam oven. Sisir bagian pinggir dan keluarkan bolu dari loyang.
18. Tunggu dingin, kemudian potong-potong bolu pandan santan sesuai selera.
Hidangkan bolu pandan santan dengan secangkir kopi panas atau teh panas di sore hari. Nikmat akan terasa sambil menikmati pemandangan matahari tenggelam.***