Network
1 sdm bawang putih goreng
Bumbu halus:
9 siung bawang putih
3 cm jahe
Merica secukupnya
Baca Juga: Rahasia Resep Membuat Roti Goreng Kentang, Setelah Tahu Pasti akan Ketagihan!
Cara membuat:
1.Rebus tulang ayam dengan air mendidih, kemudian buang busa atau lemak yang mengambang.
2. Rebus jamur kuping kering, biarkan hingga lemah jamurnya, kemudian angkat dan tiriskan. Buang bagian ujungnya dan potong-potong sesuai selera.
3. Rendam mie bihun dengan air secukupnya hingga terendam bihunnya. Setelah empuk teksturnya angkat kemudian tiriskan.
