Network
9. Setelah 45 menit, kempiskan adonan dan buang anginnya.
Baca Juga: Rahasia Cara Menghilangkan Bau Jengkol, Jadi Empuk, Wangi Rempah, dan Dijamin Berhasil!
10. Selanjutnya, bagi dua adonan tersebut, kemudian gilas. Kerat-kerat bagian pinggir, lalu tengahnya kasih pisang dan meses.
11. Tutup adonan, tata di loyang. Lakukan langkah ini sampai habis. Lalu tutup dengan lap atau kain sejenis.
12. Proofing sampai dua kali lipat.
13. Taburkan meses dan keju di atasnya (jika ada) sebagai topping.
Baca Juga: Sudah Terbukti! Ini Cara Rahasia Awetkan Cabai hingga Setengah Bulan, Tetap Mulus dan Pedas Maksimal
14. Panaskan oven, lalu panggang selama 20 menit pada suhu 190-200 derajat celcius hingga matang (disesuaikan dengan oven masing-masing, ya).
15. Angkat. Selagi masih panas-panas, olesi dengan butter, lalu dinginkan.
16. Masukkan ke wadah kedap udara atau plastik agar empuknya tetap terjaga.
