CARA MENYIMPAN TAHU
Cara Pertama:
Sama persis dengan cara menyimpan tempe, hanya saja pada saat menyimpan, box container harus diisi air hingga tahu terendam, dan air bisa diganti 3 hari sekal.
Cara Kedua:
Cuci tahu dengan air mengalir, masukkan ke dalam box container, lalu isi box dengan air mineral sehingga tahu terendam setengahnya. Air ini bisa diganti dalam 2-3 hari sekali. Lalu simpan box ke dalam bagian tengah kulkas yang disebut chiller (bukan freezer, bukan refrigerator).
Demikianlah tips menyimpan tempe dan tahu agar tahan berbulan-bulan. Semoga bermanfaat.
Selamat mencoba!.***