Network
BERITASUKOHARJO.com – Berikut ini adalah resep cemilan enak, mengenyangkan, dan sangat ekonomis, yakni black forest mini hanya dengan 1 butir telur.
Resep black forest ini selain enak dan mengenyangkan untuk cemilan pribadi juga cocok jadi ide jualan karena modalnya tidak banyak.
Proses pembuatannya juga sangat mudah, bahkan tanpa mixer di rumah, kamu tetap bisa membuat kreasi resep black forest satu ini.
Untuk mengetahui bahan dan cara pembuatan resep black forest mini satu ini, simak terus hingga akhir artikel, ya.
Baca Juga: Resep Bolu Kukus Gula Merah, Cemilan Manis Legit dan Merekah, Cocok untuk Pemula
Berikut resep cemilan enak dan mengenyangkan, yakni black forest mini tanpa mixer dan hanya modal 1 butir telur saja, sudah BeritaSukoharjo.com rangkum dari akun YouTube DAPUR SEDERHANA TIKA.
Bahan-bahan:
1. 1 butir telur
2. 185 gr gula pasir
3. 300 ml susu cair (2 sachet SKM+air)
4. 200 gr tepung terigu protein sedang
5. ½ sdt soda kue
6. ½ sdt baking powder
7. ½ sdt vanili bubuk
Baca Juga: Resep Kue Tradisional Padamaran Takir Khas Jambi, Manis Legit, Selera Melangit!
8. 2 sdm coklat bubuk
9. 150 ml minyak goreng
10. Pasta coklat/ pasta black forest secukupnya
11. Butter cream secukupnya
12. Selai strawberry secukupnya
Langkah-langkah:
1. Siapkan wadah, pecahkan telur, masukkan gula pasir, soda kue, vanili bubuk dan baking powder, aduk hingga rata.
2. Aduk terus menggunakan whisker hingga gula larut dan adonan berubah warna menjadi putih pucat.
Baca Juga: Resep Cemilan Kue Nona Manis, Super Lembut, Gurih dan Bikin Ketagihan
3. Kemudian masukkan susu cair secara bertahap, aduk hingga rata.
4. Masukkan tepung terigu yang sudah diayak secara bertahap juga, aduk hingga rata pastikan tidak ada tepung yang menggumpal.
5. Masukkan coklat bubuk yang juga sudah diayak, aduk dan campur hingga coklat tercampur rata.
6. Masukkan minyak goreng dan pasta coklat atau pasta blackforest secukupnya, aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata, sisihkan.
7. Siapkan beberapa cetakan kue mini yang sudah dioles sedikit minyak, tuang adonan hingga penuh atau sekitar ¾ bagian cetakan.
Baca Juga: Resep Nagasari Loyang, Cemilan Kenyal Super Lembut dengan Model Baru Cantik Kekinian
8. Masukkan adonan blackforest mini ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya, masak menggunakan api sedang cenderung kecil selama 15-20 menit.
9. Keluarkan black forest yang sudah dingin dari cetakan, letakkan dalam wadah yang datar.
10. Tambah topping butter cream dan selai strawberry di bagian atas blackforest.
11. Blackfores mini siap dihidangkan dan dijual!
Resep black forest mini ini sangat cocok dijadikan cemilan pribadi di rumah atau saat ada acara arisan dan kumpul keluarga, dijamin semua suka.
Demikian tadi resep cemilan enak, mengenyangkan, dan ekonomis, yakni black forest mini hanya dengan 1 butir telur saja dan bisa dimasak tanpa mixer juga. Selamat mencoba berkreasi di rumah, ya!***
