Network
1. Pertama, siapkan tahu putih sebanyak 1 blok atau sekitar 2-3 potong tahu biasa.
Masukkan ke dalam wadah. Lumatkan hingga menjadi halus dengan garpu atau alat lainnya.
Baca Juga: Cara Membuat Tape Singkong Tanpa Gula, tapi Tetap Manis, Lembut, dan Anti Gagal
2. Setelah tahu menjadi halus, tambahkan 3 sendok makan tepung serbaguna. Aduk rata agar tepung dan tahu tercampur merata.
3. Selanjutnya buat adonan telur. Masukkan 1 sendok makan tepung bumbu dan 4 sendok makan air. Kemudian aduk rata.
Setelah itu pecahkan 1 butir telur. Aduk kembali.
4. Siapkan teflon dan beri minyak secukupnya. Ratakan minyak ke seluruh bagian teflon. Bisa dilap menggunakan tisu.
Baca Juga: Resep Banana Pom Pom, Cemilan Pisang Kekinian dengan Bahan Sederhana, Enak!
5. Tuang setengah adonan ke dalam teflon. Tunggu hingga matang dan mengeras. Lalu angkat kulit eggroll yang sudah jadi.
6. Rentangkan kulit eggroll yang sudah jadi. Tempatkan isian tahu yang sudah dibuat. Kemudian gulung hingga tertutup.
