Network
BERITASUKOHARJO.com - Jika cuaca sedang panas, cocoknya memang memakan cemilan yang segar, seperti puding misalnya.
Puding sendiri memiliki banyak varian, salah satunya yang cocok jadi cemilan menyegarkan tenggorokan adalah puding brownies Regal.
Hidangan puding brownies Regal ini memiliki resep simple no telur yang mudah diikuti dan dibuat sendiri di rumah.
Bisa juga dijadikan stok di kulkas. Ketika sedang ingin memakan cemilan dingin segar, tinggal ambil, deh.
Baca Juga: Resep Bolu Kukus Coklat Mekar, Cemilan Tanpa Telur Tanpa Mixer Dijamin Anti Gagal!
Apalagi, puding brownies Regal ini memang lebih nikmat dimakan dalam kondisi yang dingin.
Penasaran apa saja bahan-bahan yang diperlukan dan bagaimana cara membuatnya?
Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkumnya untukmu, sebagaimana dilansir dari akun Instagram @dinsplate.
Bahan-Bahan:
1 liter susu cair cokelat
4 lembar roti tawar
Baca Juga: Resep Olahan Pisang Matang Bisa Jadi Cemilan Sore Seenak Ini, Yuk Cobain di Rumah!
1 bungkus agar-agar
5 gr Nutrijel cokelat
70-90 gr gula pasir
1 sdt vanili
2 sdm bubuk cokelat
Biskuit Regal sebagai toping
Cara Membuat:
1. Siapkan blender, lalu masukkan roti yang sudah dipotong-potong.
2. Masukkan Nutrijel bubuk, disusul susu cair setengah kotak.
3. Haluskan semua bahan tersebut dengan blender.
4. Selanjutnya, siapkan panci, kemudian tuangkan adonan yang sudah diblender tadi.
5. Tambahkan sisa susu cair dalam kotak hingga habis.
6. Masak hingga meletup-letup.
7. Ambil sedikit adonan dari panci untuk melarutkan bubuk cokelat, larutkan hingga menyatu.
8. Tuang kembali ke dalam panci.
Baca Juga: Resep Cemilan dari Tape Singkong Ini Cocok Jadi Ide Jualan Snack Box, Jangan Dilewatkan!
9. Aduk-aduk hingga menyatu sempurna dengan semua adonan yang sedang dimasak.
10. Selanjutnya, angkat.
11. Tuang 1/2 adonan ke cetakan.
12. Tunggu hingga atasnya sedikit dingin.
13. Setelah agak dingin, susun biskuit Regal.
Baca Juga: Resep Capcay ala Rumahan, Menu Sederhana Kesukaan Anak-Anak
14. Kemudian, tuang kembali sisa adonan sampai habis.
15. Terakhir, susun lagi regal sebagai topping.
16. Sajikan. Namun, dimasukkan ke kulkas sampai dingin lebih nikmat.
Menu cemilan puding brownies Regal simple no telur kini siap dinikmati. Dijamin bisa bikin segar tenggorokan.
Selamat mencoba! ***
