Network
1. Siapkan 2 buah tahu padat besar, lalu keringkan dengan tisu khusus makanan.
2. Potong tahu menjadi beberapa bagian kecil berbentuk dadu atau kotak, sesuai selera.
3. Masukkan ke dalam sebuah wadah, lalu masukkan 2 butir telur.
4. Aduk-aduk hingga tahu tercampur rata dengan telur, lalu sisihkan.
5. Iris bawang merah besar, cincang bawang putih besar, iris cabai merah, daun bawang, lalu sisihkan.
6. Siapkan wajan dan beri minyak secukupnya untuk menggoreng tahu, lalu panaskan.
7. Setelah minyak panas, masukkan tahu yang sudah dipotong dadu tadi dan dicampurkan dengan telur.
Baca Juga: Resep Terong Goreng Isi Daging, Cemilan Renyah dan Yummy, Yuk Cobain!
8. Aduk-aduk tahu supaya tercampur rata dengan telur.
9. Goreng tahu sampai warnanya kecoklatan, setelah itu angkat dan tiriskan.
