2 butir telur
Cara membuat:
1. Siapkan wadah, masukkan 500 gr singkong kukus, haluskan dengan bantuan batu giling atau bisa gunakan blender, sisihkan.
2. Siapkan cobek, masukkan 3 siung bawang merah, 3 siung bawang putih dan 1 sdt garam serta 1 sdt ketumbar giling hingga halus.
3. Campurkan bumbu halus dan 3 sdm tepung terigu ke dalam wadah berisi singkong kukus yang sudah dihaluskan, aduk rata.
Baca Juga: Resep Cemilan Sate Pisang Krispi Coklat Super, Lumer Crunchy Sampai ke Ubun-Ubun!
4. Setelah tercampur rata, masukkan potongan 2 batang daun bawang, aduk kembali hingga semua tercampur rata.
5. Lalu tambahkan 1 butir telur, aduk kembali hingga rata.
6. Ambil adonan, kepal-kepalkan lalu bentuk menjadi bulat atau sesuai selera, lakukan hingga adonan habis.