Network
Cara Membuat Adonan Kacang:
Campur kacang tanah, margarin, dan gula pasir. Aduk-aduk sampai rata. Sisihkan. Adonan ini nantinya untuk mengisi bagian tengah pisang.
Bahan Sanggara Belanda:
- Pisang kepok
- 100 gr kacang tanah, disangrai kemudian ditumbuk kasar
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm munjung margarin
- 1 butir telur kocok lepas
- Minyak goreng
Baca Juga: Resep Pentol Tempe Tusuk, Cemilan Gurih Kriuk Krenyes di Mulut, Maknyus!
Cara Membuat Sanggara Belanda:
1. Siapkan pisang, lalu goreng setengah matang.
2. Setelah itu, angkat dan celupkan ke kocokan telur.
3. Selanjutnya, pisang digoreng kembali. Namun, kali ini hingga matang alias warnanya berubah cokelat keemasan.
4. Angkat dan tiriskan pisang yang sudah matang.
