Network
BERITASUKOHARJO.com - Siapa, sih, yang tak menyukai cemilan enak, tetapi super simple buatnya alias resep mudah diikuti?
Apalagi jika cemilan enak tersebut justru hanya terbuat dari bahan-bahan sederhana yang ekonomis.
Pasti termasuk jenis cemilan idaman banget, tuh, soalnya ramah di kantong alias tak bikin kantong jebol, rasanya enak pula!
Nah, salah satu cemilan enak ekonomis yang super simple adalah pangsit aci gurih yang kriuk krenyes di mulut.
Baca Juga: Schotel Enak dari Tape Singkong? Yuk, Simak Resep Cemilan Kekinian Berikut
Membuatnya pun tidak membutuhkan waktu yang lama, jadi sangat cocok dijadikan cemilan bagi kamu yang anti rempong.
Selain itu, menu cemilan satu ini juga bisa kamu jadikan sebagai stok frozen food, lho, di rumah.
Kamu bisa memasukkannya ke kulkas dan goreng ketika sedang ingin memakan cemilan enak ini.
Penasaran, kan, bahan-bahan apa saja yang diperlukan dan bagaimana cara membuat pangsit aci kriuk yang krenyes di mulut?
Baca Juga: Cuma Butuh 3 Buah Kentang, Ini Resep Cemilan Potato Cheese Pancake yang Super Renyah
Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkumnya untukmu, sebagaimana dilansir dari akun Instagram @isvilll.
Bahan-Bahan:
Kulit pangsit
Air secukupnya
5 sdm tepung tapioka
Kaldu bubuk ayam secukupnya
Daun bawang (opsional, sesuai selera)
Baca Juga: Resep Roti Pisang Coklat Keju, Cemilan Empuk yang Cocok Jadi Teman Ngeteh atau Ngopi
Cara Membuat:
1. Siapkan panci untuk membuat isian aci.
2. Masukkam tepung tapioka.
3. Tambahkan kaldu bubuk rasa ayam.
4. Tambahkan air secukupnya.
5. Tambahkan daun bawang apabila suka. Jika tidak, bisa skip.
6. Tuangkan air secukupnya. Aduk sampai semua adonan tercampur rata.
Baca Juga: Lirik Lagu Conan Gray - Disaster, Kisah Cinta Bertepuk Sebelah Tangan
7. Nyalakan kompor dan masak adonan aci dengan api kecil.
Dimasaknya sampai tekstur adonan terlihat mengental, ya.
8. Jika sudah mengental, matikan api kompor, dan angkat adonan aci.
9. Siapkan kulit pangsit, lalu isi tengahnya dengan adonan aci. Lakukan ini sampai adonan habis.
10. Lipat pangsit dengan model segitiga. Lakukan hal ini sampai habis.
Baca Juga: Resep Bolen Tape Singkong Keju Coklat, Cemilan yang Enaknya Kebangetan
11. Siapkan penggorengan dan panaskan minyak.
12. Goreng pangsit aci dengan api kecil sampai warnanya berubah kuning keemasan.
13. Angkat dan tiriskan.
14. Sajikan dengan saus pedas, saus tomat, atau sesuai selera.
Oh iya, jika ingin dijadikan sebagai stok frozen food, kamu bisa menyimpannya di kulkas dan digoreng ketika sedang ingin memakan cemilan ini.
Demikian resep cemilan pangsit aci super simple dan benar-benar ekonomis yang bisa kamu praktikkan dengan mudah di rumah.
Selamat mencoba! ***
