Network
11. Tambahkan ikan teri dalam tumisan lalu aduk-aduk kembali.
12. Masukkan garam, penyedap, dan gula pasir, lalu aduk-aduk kembali.
13. Tambahkan sedikit air, aduk-aduk kembali sampai semua tercampur rata.
14. Jika bumbunya sudah matang, masukkan semua pare yang telah diiris-iris sebelumnya dan telah dicuci bersih menggunakan air mengalir.
Baca Juga: Resep Tempe Penyet ala Restoran, Hati-Hati! Super Pedas Bikin Lidah Meleleh
15. Pada saat pare sudah dimasukkan, disinilah letak rahasianya: BESARKAN API KOMPOR, aduk-aduk, lalu masak dengan cepat.
16. Tutup selama 2 menit, kemudian buka tutupnya, lalu aduk-aduk kembali sebentar, agar semuanya matang merata.
17. Lalu angkat dan sajikan
Demikianlah tips dan trik rahasia cara memasak pare agar tidak pahit dan tetap berwarna hijau segar.
Selamat mencoba!.***
