Network
Baca Juga: Resep Cemilan Dorayaki Milo, Bikinnya Super Gampang!
Cara membuat:
1. Siapkan tempe ½ papan, potong dadu dengan ukuran kecil, sisihkan terlebih dahulu.
2. Siapkan buncis 250 gr, bersihkan bagian ujung-ujungnya, lalu potong serong, sisihkan terlebih dahulu.
3. Siapkan cobek, masukkan bawang merah 4 siung, bawang putih 2 siung
cabai rawit secukupnya, dan garam ½ sdt, tomat giling hingga halus.
4. Setelah bumbu halus tambahkan, 1 buah tomat yang sudah dipotong dadu dengan ukuran kecil, lanjutkan menggiling, sisihkan terlebih dahulu.
5. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, masukkan tempe yang sudah dipotong-potong, goreng hingga tempe berwarna kuning kecoklatan.
6. Setelah tempe matang, angkat dan tiriskan.
Baca Juga: Resep Cemilan Talam Singkong Lapis Pandan Gula Merah, Enaknya Berlapis-lapis
7. Di wajan yang sama, masukkan bumbu halus, tumis hingga beraroma harum, masak bumbu halus hingga benar-benar matang.
8. Tambahkan penyedap ½ sdt, gula pasir 1 sdt, kecap manis 3 sdm dan saus tomat 2 sdm aduk-aduk hingga merata lalu tambahkan air secukupnya.
