Network
BERITASUKOHARJO.com - Risol mayo akhir-akhir ini viral di media sosial. Tidak heran lagi kalau banyak orang menyukai resep risol mayo karena rasanya yang enak dan creamy.
Risol mayo ini bisa dijadikan sebagai ide jualan karna cara membuat risol mayo ini mudah untuk dilakukan. Selain itu bahan yang digunakan untuk membuat cemilan ini juga cenderung mudah didapatkan.
Untuk yang suka makan cemilan asin dan hobi memasak, boleh langsung membaca dan memasak risol mayo dari resep ini.
Biasanya, cemilan risol mayo sangat cocok disajikan ketika hujan dan disantap bersama keluarga ketika sedang berkumpul. Jadi, resep ini sangat cocok untuk kamu.
Simak bahan dan cara membuat risol mayo yang mudah dan praktis, dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Devina Hermawan.
Baca Juga: Resep Olahan Puding Tape Singkong, Rasa Enak dengan Tampilan Menggugah Selera
Bahan-bahan membuat kulit risol:
125 gr tepung terigu
130 ml air
200 ml susu
1 sdm tepung maizena
1 butir telur
½ sdt garam
Bahan-bahan isi risol mayo:
12 sdm mayones
3 sdm susu kental manis
1 ½ sdm mustard
1 sdm saus sambal
7 slice beef bacon
45 gr keju
2 butir telur
daun bawang
¼ sdt merica
Bahan pelapis:
Telur
Tepung panir
Baca Juga: Resep Cemilan Bola-Bola Coklat Milo, Praktis, Tak Perlu Dimasak dan Full Coklat!
Langkah-langkah membuat kulit risol:
1. Untuk kulit risol, campurkan semua bahan dan aduk dengan rata, pastikan konsistensi cair agar mudah dibentuk.
2. Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil menuju sedang, tunggu hingga wajan panas.
3. Tuang adonan kulit risol, kemudian ratakan.
4. Masak sebentar kulit risol, kemudian angkat dengan spatula dan pindahkan ke piring.
Langkah-langkah membuat isian risol mayo:
1. Untuk saus, campurkan mayones, susu kental manis, mustard, saus sambal, merica, dan aduk hingga rata. Jika terlalu kental, bisa ditambah sedikit susu cair.
2. Untuk isian risol, potong- potong telur yang sudah direbus.
3. Iris daun bawang tipis-tipis.
4. Siapkan kulit risol, kemudian masukkan slice beef bacon, telur yang sudah dipotong, daun bawang, mayones, dan keju.
5. Kemudian gulung kulit risol dengan rapi, pastikan kulit risol tidak sobek.
6. Panaskan minyak goreng di wajan, kemudian tunggu hingga minyak panas.
7. Goreng risol hingga kuning keemasan, kemudian angkat dan tiriskan.
8. Risol mayo siap disajikan.
Itu dia resep risol mayo, Kamu wajib coba resep ini karna anti gagal. Selamat mencoba!***
