Network
Cara membuatnya:
1. Siapkan semua bahan-bahannya.
2. Kemudian, siapkan wadah atau mangkuk. Lalu, letakkan saringan di atas wadah tersebut. Lalu, masukkan tepung terigu ke dalam saringan. Ayak hingga tepungnya tidak ada yang menggumpal.
3. Kemudian, tepung maizena dan baking powder disaring juga. Setelah itu, aduk semua adonan kering hingga tercampur merata. Apabila sudah tercampur merata, sisihkan terlebih dahulu.
4. Setelah itu, siapkan wadah. Masukkan mentega dan gula pasir bubuk ke dalam wadah tersebut. Kemudian, mixer dengan kecepatan tinggi hingga berubah warna menjadi putih pucat.
Ketika menghaluskan gula pasir menggunakan blender, usahakan gula pasirnya benar-benar halus, ya agar mudah larut ketika dicampurkan.
Baca Juga: Intip Resep Ramyeon ala Idol K-Pop Berikut Ini, Salah Satunya dari Chenle NCT yang Terkenal
5. Nah, setelah adonan mentega sudah putih pucat, masukkan vanili cairnya. Jika tidak punya vanili cair, boleh diganti dengan vanili bubuk. Vanili berfungsi untuk memberi aroma yang wangi pada bolu nanti.
6. Setelah dimasukkan vanili, lanjut memasukkan satu butir telur. Kemudian, mixer lagi dengan kecepatan rendah saja hingga tercampur merata.
7. Setelah itu, masukkan adonan tepung keringnya sembari masih terus dicampur. Jika sudah tercampur merata, masukkan lagi telurnya. Lakukan secara bergantian dengan tepung keringnya. Lakukan hingga telur dan tepung kering habis.
