Network
8. Nah, setelah semuanya tercampur merata, masukkan susu cair ke dalam adonan bolu mentega. Mixer lagi hingga tercampur merata saja.
9. Jika sudah tercampur merata, masukkan meises ke dalam adonan. Aduk-aduk menggunakan spatula saja.
Jika kamu tidak suka dengan meises, boleh tidak digunakan. Semuanya tergantung selera saja.
10. Nah, setelah semua meses tercampur merata dengan adonannya, siapkan cetakan yang sudah diolesi dengan margarin. Lalu, taburi juga cetakan dengan tepung terigu. Gunanya adalah agar saat dikeluarkan dari cetakan itu akan mudah.
11. Setelah itu, tuang adonan bolu mentega ke dalam cetakan tersebut. Lalu, ratakan dan hentakkan sebentar agar tidak ada rongga udara yang bersarang di dalam bolu mentega.
12. Setelah itu, panaskan oven. Jika oven sudah panas, masukkan bolu mentega ke dalam oven. Panggang selama kurang lebih 50 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
Nah, setelah bolu mentega sudah matang, angkat dan keluarkan dari loyang atau cetakan kue. Kemudian, potong-potong sesuai selera.
Selamat mencoba, ya.***
