5. Pecahkan telur ke dalam wadah berisi semua bahan tadi, tambahkan juga garam dan kaldu jamur. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
6. Masukkan tepung terigu dan sedikit air ke dalam campuran bahan. Aduk semua bahan tercampur rata.
7. Jika sudah, ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bola. Kamu bisa membentuk adonan dengan menggunakan dua sendok atau bisa juga dengan tangan.
8. Siapkan wajan, beri minyak secukupnya dan nyalakan api. Goreng adonan tahu yang sudah dibentuk menjadi bola-bola tadi saat minyak sudah panas.
Baca Juga: Resep Soto Betawi, Cocok Dimakan Saat Sedang Panas
9. Jangan lupa untuk membolak-balik adonan agar matang merata. Jika sudah kecoklatan, angkat tahu dan tiriskan.