Network
100 gr tepung terigu
250 ml air
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
1/4 sdt merica bubuk
Tepung roti atau tepung panir
Cara Membuat:
1. Pertama, siapkan semua bahan-bahannya.
2. Kemudian, haluskan kentang yang sudah direbus sebelumnya. Dihaluskan menggunakan ulekan atau boleh diblender.
Namun, untuk lebih cepatnya dihaluskan dengan ulekan saja saat kentangnya masih panas-panas, ya, agar lebih gampang. Jika sudah dihaluskan, sisihkan terlebih dahulu.
Baca Juga: Resep Cemilan Unik, Begini Cara Buat Pie Susu Goreng, Mudah Dibuat dan Cocok Jadi Ide Jualan
3. Kemudian, ambil wortel dan potong-potong kecil berbentuk kotak. Lakukan hal yang sama pada sosisnya juga, ya. Lakukan hingga habis, ya. Sisihkan lagi.
4. Lanjutkan dengan memotong telur yang sudah direbus sebelumnya. Dipotong asal saja karena nantinya juga akan dicampur bersama wortel dan juga sosis.
5. Setelah itu, siapkan wajan yang berisi sedikit minyak goreng. Masukkan bawang putih yang sudah dicincang halus ke dalam minyak panas. Aduk-aduk hingga semuanya tercampur merata dan aromanya jadi harum, ya.
6. Kemudian, masukkan wortel yang sudah dipotong-potong tadi, ya. Tambahkan juga sedikit air. Lalu, aduk-aduk hingga semuanya tercampur merata dan airnya menyusut, ya.
