Resep Kue Lapis Labu Kuning yang Lembut, Cocok Dijadikan Ide Jualan

9. Kemudian, lanjut menuang sisa adonan ke dalam 2 mangkuknya lagi.

10. Setelah itu, ambil coklat bubuk yang telah disiapkan sebelumnya. Lalu, ambil sedikit adonan kuning dan campurkan dengan coklat bubuk. Aduk-aduk hingga semuanya tercampur merata dan menjadi pasta coklat.

Sengaja dibuat pasta coklat terlebih dahulu agar mudah saat mencampurkan adonannya menjadi adonan coklat.

11. Setelah semua adonan sudah siap, saatnya untuk memanaskan kukusan terlebih dahulu.

12. Sembari menunggu kukusan panas, siapkan loyang kue berbentuk segiempat. Olesi loyang dengan minyak atau margarin, agar kue lapisnya nanti tidak lengket saat dikeluarkan.

13. Jika sudah diolesi minyak dan kukusannya juga sudah mulai panas, tuang adonan kuning ke dalam loyang. Kukus selama 5 menit. Lakukan hingga ke lapisan ke tiga, ya, karena lapisan bawah itu ada 3 lapis yang berwarna kuning.

14. Selanjutnya jika sudah pada 3 lapis kuningnya, sekarang lapisan coklatnya lagi, ya. Lakukan hal yang sama pada adonan selanjutnya, kukus 5 menit pada masing-masing lapisan.

Sementara untuk lapisan terakhirnya, dikukus selama 20 menit agar kue lapis bisa matang sempurna. Jika sudah matang, angkat dan dinginkan terlebih dahulu.

Jika kue lapis sudah matang, angkat dan dinginkan terlebih dahulu. Lalu, keluarkan dari cetakan.

Potong-potong sesuai selera. Kue lapisnya sangat enak dan kenyal.